Enkel mat i min vardag

Vardag, Viktväktarna, TV&Film

När jag inte planerat någon mat och inte heller orkar laga mat så är en stekt laxfilé med en massa citronpeppar perfekt. Just igår åt jag bara det men annars lite grönsaker eller någon knäckemacka till.

Och så ikväll var vi där igen. Jag hade inte förberett någon middag men då hade vi en påse pyttipanna i frysen som fick duga med lite stekta ägg till. Egentligen hade jag tänkt laga det till resten av familjen och tagit en matlåda med stekt laxfilé själv men eftersom att jag åt det till middag igår och lunch idag så fick det bli pyttipanna. Jag försöker annars undvika potatis, pasta och ris eftersom att min kropp mår bättre utan det men ibland är helt ok.

Avslutar kvällen med en Lohilo-glass till efterrätt och Wahlgrens Värld på tv. :-)

Följ mig gärna på Instagram: Jarnfrun

Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229